Interglot - "Sauerteig" translated from German to French

Summary

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German

Detailed Translations for Sauerteig from German to French

Noun	Related Translations	Other Translations
levain	Sauerteig; Sauerteige

Sauerteig

noun

durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht
- Sauerteig → levain

Cross Translation:

From	To	Via
• Sauerteig	→ levain	↔ sourdough — dough

External Machine Translations:

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