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  1. levadura:
  2. Wiktionary:


Spanish

Detailed Translations for levadura from Spanish to French

levadura:

levadura [la ~] nomen

  1. la levadura (fermento)
    la levure

Translation Matrix for levadura:

NounRelated TranslationsOther Translations
levure fermento; levadura

Related Words for "levadura":

  • levaduras

Synonyms for "levadura":


Wiktionary Translations for levadura:

levadura
noun
  1. (vieilli) écume que fait la bière quand elle fermenter, et dont les boulangers et les pâtissiers se servir quelquefois au lieu d’autre levain.

Cross Translation:
FromToVia
levadura catalyseur; électron libre; démiurge; ferment; levain; enzyme; agitateur catalyst — someone or something that helps or encourages progress or change
levadura ferment; levain leaven — any agent used to make dough rise
levadura levure yeast — fungus
levadura levure yeast — froth used in medicine, baking and brewing
levadura levure yeast — cake or dried granules used to make bread dough rise
levadura levure; levain gist — de naam voor een aantal soorten micro-organismen
levadura levure GermHefe, in Bayern und Österreich
levadura levure HefeBiologie, speziell Mykologie: einzelliger Pilz (zumeist Saccharomycetaceae aber auch Pichiaceae und Incertae sedis), der sich sexuell und/oder asexuell zumeist durch Sprossung, aber auch durch Spaltung (Schizosaccharomycetaceae), vermehrt
levadura levure Hefe — eine mit den unter [1] beschriebenen Pilzen durchsetzte Substanz, die verwendet wird als ein Gärprozess einleitendes Mittel bei der Herstellung bestimmter (alkoholischer) Getränke und als dem Teig beigegebener Stoff, der das Aufgehen/Treiben von Teig für bestimmte Backwaren bewirkt
levadura levain Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht

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