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  1. levadura:
  2. Wiktionary:


Spanish

Detailed Translations for levadura from Spanish to Dutch

levadura:

levadura [la ~] nomen

  1. la levadura (fermento)
    de gist
    • gist [de ~ (m)] nomen

Translation Matrix for levadura:

NounRelated TranslationsOther Translations
gist fermento; levadura

Related Words for "levadura":

  • levaduras

Synonyms for "levadura":


Wiktionary Translations for levadura:

levadura
noun
  1. de naam voor een aantal soorten micro-organismen

Cross Translation:
FromToVia
levadura gist GermHefe, in Bayern und Österreich
levadura gist HefeBiologie, speziell Mykologie: einzelliger Pilz (zumeist Saccharomycetaceae aber auch Pichiaceae und Incertae sedis), der sich sexuell und/oder asexuell zumeist durch Sprossung, aber auch durch Spaltung (Schizosaccharomycetaceae), vermehrt
levadura gist Hefe — eine mit den unter [1] beschriebenen Pilzen durchsetzte Substanz, die verwendet wird als ein Gärprozess einleitendes Mittel bei der Herstellung bestimmter (alkoholischer) Getränke und als dem Teig beigegebener Stoff, der das Aufgehen/Treiben von Teig für bestimmte Backwaren bewirkt
levadura desem; zuurdeeg; zuurdesem Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht
levadura gist yeast — fungus
levadura gist yeast — froth used in medicine, baking and brewing
levadura gist yeast — cake or dried granules used to make bread dough rise
levadura gist levure — (vieilli) écume que fait la bière quand elle fermenter, et dont les boulangers et les pâtissiers se servir quelquefois au lieu d’autre levain.

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