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  1. levadura:
  2. Wiktionary:


Spanish

Detailed Translations for levadura from Spanish to Swedish

levadura:

levadura [la ~] nomen

  1. la levadura (fermento)
    jäst

Translation Matrix for levadura:

NounRelated TranslationsOther Translations
jäst fermento; levadura

Related Words for "levadura":

  • levaduras

Synonyms for "levadura":


Wiktionary Translations for levadura:


Cross Translation:
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levadura jäst gist — de naam voor een aantal soorten micro-organismen
levadura jäst GermHefe, in Bayern und Österreich
levadura jäsdeg HebelBäckereiwesen, schweizerdeutsch: Vorteig, Hefeteig
levadura jäst HefeBiologie, speziell Mykologie: einzelliger Pilz (zumeist Saccharomycetaceae aber auch Pichiaceae und Incertae sedis), der sich sexuell und/oder asexuell zumeist durch Sprossung, aber auch durch Spaltung (Schizosaccharomycetaceae), vermehrt
levadura jäst Hefe — eine mit den unter [1] beschriebenen Pilzen durchsetzte Substanz, die verwendet wird als ein Gärprozess einleitendes Mittel bei der Herstellung bestimmter (alkoholischer) Getränke und als dem Teig beigegebener Stoff, der das Aufgehen/Treiben von Teig für bestimmte Backwaren bewirkt
levadura surdeg Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht
levadura jäst yeast — fungus
levadura jäst yeast — froth used in medicine, baking and brewing
levadura jäst yeast — cake or dried granules used to make bread dough rise
levadura jäst levure — (vieilli) écume que fait la bière quand elle fermenter, et dont les boulangers et les pâtissiers se servir quelquefois au lieu d’autre levain.

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