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  1. masa madre:
    • Wiktionary:
      masa madre → surdeg


Spanish

Detailed Translations for masa madre from Spanish to Swedish

masa madre: (*Using Word and Sentence Splitter)

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Wiktionary Translations for masa madre:


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masa madre surdeg Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht

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