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  1. braiseren:


Dutch

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Spelling Suggestions for: braiseren


Wiktionary Translations for braiseren:

braiseren
verb
  1. (overgankelijk), kookkunst|nld het eerst aanbraden en vervolgens net onder het kookpunt gaar laten worden van bepaalde voedingsmiddelen, met name vlees, vis en harde groente

Cross Translation:
FromToVia
braiseren braising braiser — (cuisine) Faire cuire doucement une viande, un poisson ou certains légumes dans un récipient fermé avec du jus comme liquide. note À ne pas confondre avec brasiller.

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