Swedish
Detailed Translations for surdeg from Swedish to English
surdeg:
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surdeg
Translation Matrix for surdeg:
Noun | Related Translations | Other Translations |
leaven | surdeg | |
sour dough | surdeg | |
Other | Related Translations | Other Translations |
leaven | genomsyra |
Wiktionary Translations for surdeg:
surdeg
Cross Translation:
Cross Translation:
From | To | Via |
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• surdeg | → leaven; sourdough | ↔ Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht |