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  1. jäst:
  2. Wiktionary:


Swedish

Detailed Translations for jäst from Swedish to French

jäst:

jäst [-en] nomen

  1. jäst
    la levure

Translation Matrix for jäst:

NounRelated TranslationsOther Translations
levure jäst

Wiktionary Translations for jäst:

jäst
noun
  1. (vieilli) écume que fait la bière quand elle fermenter, et dont les boulangers et les pâtissiers se servir quelquefois au lieu d’autre levain.

Cross Translation:
FromToVia
jäst levure; levain gist — de naam voor een aantal soorten micro-organismen
jäst levure GermHefe, in Bayern und Österreich
jäst levure Hefe — eine mit den unter [1] beschriebenen Pilzen durchsetzte Substanz, die verwendet wird als ein Gärprozess einleitendes Mittel bei der Herstellung bestimmter (alkoholischer) Getränke und als dem Teig beigegebener Stoff, der das Aufgehen/Treiben von Teig für bestimmte Backwaren bewirkt
jäst levure HefeBiologie, speziell Mykologie: einzelliger Pilz (zumeist Saccharomycetaceae aber auch Pichiaceae und Incertae sedis), der sich sexuell und/oder asexuell zumeist durch Sprossung, aber auch durch Spaltung (Schizosaccharomycetaceae), vermehrt
jäst levure yeast — fungus
jäst levure yeast — froth used in medicine, baking and brewing
jäst levure yeast — cake or dried granules used to make bread dough rise